Il Buon Vivere
Risotto ai fichi d’India
Tempo fa, durante una specie di gioco di società in cui i partecipanti dovevano rappresentarsi con un frutto, io non ho avuto dubbi: sono il […]
Cassata Torinese
Da Michelangelo. Ti trascrivo la ricetta di uno di quei piatti che – ogni volta che mi capitano davanti – mi riportano agli odori, agli […]
La Maratona del Risotto
Per cominciare ti auguro subito buon anno, senza aggiungere altro. Tanto va da sè sperare che il futuro vada sempre meglio del presente. Anche se […]
Auguri di Natale
Nessuna comunicazione di servizio! Non ti devo comunicare nessuna degustazione, maratona, pranzo di Natale, ricette, orari di apertura e chiusura,eventi speciali, ecc. Questa è una […]
20° anniversario dell’Osteria Mezzaluna
Il 3 dicembre 1993 nasce ad Alassio l’Osteria Mezzaluna, e dopo qualche anno a Torino. Sono passati vent’anni. Mamma mia, vent’anni sono proprio tanti. Eppure […]