Dopo aver ‘passeggiato’ lungo la Magna Via francigena siciliana sono tante le cose che rimangono nel cuore, nella mente, ma anche nella pancia (cliccando qui trovi racconto e immagini).
E per me che sono particolarmente sensibile a quest’ultimo aspetto, non immagini quanto non veda l’ora di riproporti una carrellata di tutte le cose che ho avuto modo di gustare e apprezzare strada facendo.
Come vedi le cose belle e buone non le tengo solo per me, ci tengo a condividerle. Ma non con tutti, non sono ancora un oste missionario; mi piace condividerle con chi le sa apprezzare, o si presta ad apprezzarle, perché si predispone fiducioso.
Quindi se hai la possibilità, ma soprattutto se sei ben disposto ad accogliere fiducioso le mie buone intenzioni, ti aspettiamo con piacere alla…
CENA DELLA MAGNA VIA
Il racconto di un Cammino, attraverso i piatti della tradizione siciliana…
e dei pellegrini che ci sono passati
Lunedì 18 giugno alle ore 20.00
Via Bertola 57 – Torino
Tel. 011-5130574
IL MENU’
Macco di fave con crostini di pane al rosmarino
Ricordando il contadino che ci ha tagliato le fave fresche per darcele al nostro passaggio
Pane cunzato
Lo spuntino, altro che frugale, durante il cammino
Cartoccio con arancina, cazzilli e panelle
Vuoi passare da Palermo senza ‘ungerti’ con il mangiare di strada?!
Caponata
La gustosa attesa, prima dei piatti principali
Insalata d’arance
Per ringraziare la signora che ci ha invitato a godere del suo giardino di aranci
Maccheroni alla Norma
Non preoccuparti, non te ne farò mangiare un piatto da 200 gr.,
come ha fatto con me Carmelo nel suo B&B
Spaghettoni con le sarde
Il piatto forte per salutare Palermo
La Torta del Pellegrino accompagnato da vino zibibbo
Ci arriva direttamente dalla pasticceria Sparacello di Castronovo di Sicilia, dove il titolare Giuseppe l’ha creata in onore dei pellegrini di passaggio e l’ha anche presentata a Geo&Geo
Vini dell’Azienda Vinicola Principi di Corleone
Offerti gentilmente da un nostro fornitore di fiducia
LA CENA NON COSTA NULLA!
con 35 euro contribuisci alla realizzazione della scuola che stiamo costruendo in Etiopia.
Noi non ci teniamo neanche un centesimo di rimborsi spese
ASPETTA, CHE NON E’ ANCORA FINITA!
Il racconto della Magna Via ce lo farà un pellegrino d’eccezione, Davide Comunale, che viene apposta dalla Sicilia. Davide è colui che l’ha immaginata, percorsa, segnata e divulgata, insieme ad un gruppetto di giovani che hanno saputo mettere i sogni in cammino.
Per prenotare
011-5130574
Conversations 8 comments
Sciuri,sciuri, sciuri di tuttu l’annu al grande Cuore di Renato e Daniela.
CHE MERAVIGLIA! PECCATO NOI SIAMO LONTANI, BACI ALLO STAFF ANNA
prepari sempre dei menù che solo a leggere ti viene l’acquolina in bocca
un saluto a tutti Anna (novecento)
Che peccato non esserci… è un menù eccezionale!
Buona cena a tutti… e sempre buon cammino o buona passeggiata.
Enzo Correnti
Ci sarò, che bellezza!!!
Non mancheremo, a presto.
Daniela
quando ho letto il titolo della mail “Che delusione” pensavo fosse un rimprovero per me poichè non ho partecipato alla cena poi ho letto la mail. Mi spiace non aver potuto ancora gustare le delizie che prepari, chissà se ci riuscirò mai…
Un saluto a tutti
Anna (novecento)
Purtroppo non ho potuto esserci e dalle immagini mi dispiace ancora di più essermi persa tanta bontà da condividere in allegria.
Sarà per una prossima “camminata”!
Angela