La Maratona del Risotto – ottobre 2020

Giovedì 22 ottobre alle ore 20.00
Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare
Via Bertola 57 – tel. 011- 5130574
LA MARATONA DEL RISOTTO
10 tipi di risotti, più una dolcezza per finire,
che potrai votare sul modulo di cui ti doteremo.
Prezzo € 30.00 a persona
compresa l’acqua del sindaco, ma depurata da noi, e il caffè con la moka.
TI PRESENTO I RISOTTI CONCORRENTI…
CON I SEGUENTI INGREDIENTI
Zucca e amaretti
Pesce spada affumicato, arancia e curcuma
Pesto di sedano e scamorza affumicata
Barbabietole e gorgonzola
Pecorino siciliano e marmellata di fichi d’india
Crema di melanzane, pomodorini e formaggio feta
Cozze e patate
Alla tonnarotta
Ragù di pollo con salsa di mele renette e curry
Alla silana, con la n’duia e funghi muschietto
Dolcezza di riso a sorpresa
oppure telefona al numero 011 – 5130574