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Maratona del Risotto di ottobre 2019

Maratona del Risotto di ottobre 2019

Ottobre 2, 2019
1 min read

Giovedì 17 ottobre alle ore 20.15

Ristorante Oryza

Via Bertola 57 – tel. 011- 5130574

 

LA MARATONA DEL RISOTTO

10 tipi di risotti, più una dolcezza per finire,

che potrai votare sul modulo di cui ti doteremo.

Prezzo € 32.50 a persona

compresa l’acqua del sindaco, ma depurata da noi,

il vino dalla botte e il caffè.

TI PRESENTO I RISOTTI CONCORRENTI…

CON I SEGUENTI INGREDIENTI

Il campione della scorsa Maratona (clicca e scopri)

Zucca e amaretti

Crema di broccoletti e ricotta salata

Uva Barbera e gorgonzola

Pesto all’aglio di Vessalico

(Sono andato a comprare l’aglio direttamente a Vessalico)

Pecorino siciliano e marmellata di fichi d’india

Visto che siamo di stagione ci facciamo i cavoli nostri

 Cavolo verza e Pastrama (carne di maiale affumicata)

Cavolo rosso e scamorza affumicata

Cavolo nero (come il giovincello nella foto) e speck

 Funghi chiodini e salsiccia 

(me li ha portati il contadino dicendomi che sono quelli di rovere, i più buoni)

Dolcezza di riso a sorpresa  

 

Prenota al numero 011-5130574

Conversations 6 comments

Let's start a personal, meaningful conversation.

Example: Practical philosopher, therapist and writer.

Uaoh Renato
Che delizie
Fa piacere vedere come riesci a portare avanti la tua attività negli anni
Grazia

Reply

Eccolo là Renato, parte dal foliage, per poi abbracciarsi la contadinotta-piacente e con lo sguardo languido- e per di più farsi fotografare con il cavolo in mano!
Non parlarmi di coloro che abusano di termini inglesi nei loro discorsi. Era molto frequente negli ultimi anni nelle riunioni di lavoro, venditori di fumo che ricorrevano a termini ad effetto credendo di essere più interessanti e credibili. Oggi capita ovunque, nel parlare quotidiano e corrente, di incontrare chi ostenta certi inglesismi. Pur rimanendo il Paese con la più bassa conoscenza della lingua inglese. Ma è così bella la nostra lingua, affascinante nella sua complessità grammaticale, ricchissima di termini, seducente. Mi commuovo ogni volta che mi capita di leggere un pezzo scritto bene o una traduzione di un testo letterario straniero.
Mi stanno proprio sul ca…del mercato ortofrutticolo di porta palazzo, chi parla ad alta voce, chi ha sempre fretta, chi non rispetta la fila, chi è arrogante, chi saluta con salve, chi ti augura buon week-end e chi dice che lui ha know-how. Non è che sto invecchiando?
Un forte abbraccio, ma per favore senza quel cavolo in mezzo, e complimenti per le invitanti proposte per la prossima maratona.

Reply

Non stai invecchiando, caro Luigi. Chi la pensa come te non può che avere uno spirito giovane e libero.
Un abbraccio grande e alla prossima, amico mio.

Reply

Mi spiace molto, ma questa volta non potrò essere dei Vostri!
Cari saluti

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Uva 🍇 Barbera e gorgonzola deve essere una delizia! Molto stuzzicante! Complimenti per la fantasia imbattibile!
Un caro saluto da vercellese amante del riso 🍛

Reply

Anche a me stuzzica il palato uva barbera e gorgonzola, dev’essere ottimo
E’ bello vedere delle foto dove siete sempre tutti con il sorriso, saluti a tutti
Anna (novecento)

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