Maratona del Risotto – dicembre 2021

Giovedì 16 dicembre alle ore 19.45
Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare
Via Bertola 57 – tel. 011- 5130574
LA MARATONA DEL RISOTTO
10 tipi di risotti, più una dolcezza per finire,
che potrai votare sul modulo di cui ti doteremo.
Prezzo € 35.00 a persona
compreso vino Barbera in fiasco, acqua e caffè con la moka.
TI PRESENTO I RISOTTI CONCORRENTI…
CON I SEGUENTI INGREDIENTI
Cominciamo con...
il campione della scorsa maratona
Carciofi, guanciale e mirto
Caciocavallo silano e marmellata di cipolle di Tropea
Barbabietole e Taleggio
Speck e vellutata di cavolo nero
Topinambur e fonduta
Tonnarotto
Ragù di cinghiale alle bacche di ginepro
Polpo e melanzane
Alla messicana
Dolcezza di riso a sorpresa
oppure telefona al numero 011 – 5130574
Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare nel centro di Torino
Conversations One so far
saluti Anna (polianna)