Maratona del Risotto – febbraio 2023

Giovedì 16 febbraio alle ore 19.45
Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare
Via Bertola 57 – tel. 011- 5130574
LA MARATONA DEL RISOTTO
10 tipi di risotti, più una dolcezza per finire,
che potrai votare sul modulo di cui ti doteremo.
Prezzo € 35.00 a persona
compresi acqua e caffè con la moka, vini esclusi
TI PRESENTO I RISOTTI CONCORRENTI…
CON I SEGUENTI INGREDIENTI
Erbe aromatiche, scorzette dei miei limoni e yogurt greco
Melagrana e robiola
Pesto all’aglio di Vessalico
Pesto di sedano e gorgonzola
Pecorino siciliano e marmellata di Daniela, con i mandarini di una mia amica
Aringhe affumicate e arance del mio vicino di casa
Ceci e baccalà
Carciofi, guanciale e mirto
Frutti del sole e del vento
Crema di barbabietole e bagna cauda
Dolcezza di riso a sorpresa
oppure telefona al numero 011 – 5130574
Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare nel centro