Giovedì 25 novembre alle ore 19.45

Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare

Via Bertola 57 – tel. 011- 5130574

LA MARATONA DEL RISOTTO

10 tipi di risotti, più una dolcezza per finire,

che potrai votare sul modulo di cui ti doteremo.

Prezzo € 35.00 a persona

compreso vino Barbera in fiasco, acqua e caffè con la moka.

TI PRESENTO I RISOTTI CONCORRENTI…

CON I SEGUENTI INGREDIENTI

Cominciamo con i due campioni della scorsa Maratona

Pecorino siciliano e marmellata di fichi d’India

Crema di porri e patate e toma d’alpeggio

Zucca, gamberi e scorzette d’arancia

Speck e mele renette

Aceto balsamico, scaglie di parmigiano e pomodorini

Baccalà e crema di ceci

Crema di castagne e pancetta affumicata

Cavolo rosso e scamorza affumicata

Agnello alla Mille e una Notte

Alla silana, con la ‘Nduia

Dolcezza di riso a sorpresa 

oppure telefona al numero 011 – 5130574

 Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare nel centro di Torino