Giovedì 27 ottobre alle ore 19.45

Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare

Via Bertola 57 – tel. 011- 5130574

LA MARATONA DEL RISOTTO

10 tipi di risotti, più una dolcezza per finire,

che potrai votare sul modulo di cui ti doteremo.

Prezzo € 35.00 a persona

compreso vino Barbera in fiasco, acqua e caffè con la moka.

TI PRESENTO I RISOTTI CONCORRENTI…

CON I SEGUENTI INGREDIENTI

Zucca e amaretti

Crema di melanzane e Tahina, mantecato con formaggio feta

Gamberi e pesto di zucchine trombette

Caciocavallo silano e marmellata di cipolle di Tropea

Crema di barbabietola e gorgonzola

Pesto di sedano e scamorza affumicata

Salsa di noci, mele e fonduta

Baccalà mantecato ai funghi porcini

Il maiale di terra e di mare… con buzzonaglia di tonno e ‘Nduia

Stracotto di vitello al barbera

Dolcezza di riso a sorpresa 

oppure telefona al numero 011 – 5130574

 Ristò – La Trattoria del Buon Mangiare nel centro