La prossima Maratona del Risotto cade nell’ultimo giorno d’inverno, anche se ci stiamo godendo un anticipo di primavera che ce l’ha fatto dimenticare prima del tempo, specialmente perchè è stato l’anno più piovoso dall’Unità d’Italia, anche se più caldo. Un mio amico alassino, quindi più sensibile agli inverni poco soleggiati, mi ha detto che se avesse saputo che pioveva tanto così, si sarebbe fidanzato… ma non è detto che non ci sia qualche ricaduta e lui non ci ripensi. Speriamo di no, non tanto per le sue intenzioni amorose, ma piuttosto perchè non so se proporti una Maratona con piatti invernali o primaverili. Io, per non sbagliare, sai che faccio? Ne preparo un pò e un pò. Giovedì 20 marzo, alle ore 20.15 Via Bertola 57 – tel. 011- 5130574 La Maratona del Risotto 12 tipi di risotti, più la dolcezza di riso, che potrai votare sull’apposito modulo di cui ti doteremo. € 25.00 a persona comprese bevande e caffè E’ indispensabile prenotare
Il risotto campione della scorsa Maratona, per me ha vinto perché è in “bolla”. Leggendo la ricetta, capirai… Clicca qui
Saluti dall’Oste, Renato Collodoro con tutta la compagnia |
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