Pranzo di Natale 2020

Menù

Riso rosso Ermes con salsa di noci e fonduta

Flan di topinanbour con bagna cauda

Frittelle di baccalà con marmella di cipolle di Tropea

Caponata di pesce spada e zucchine

Risotto con barbabietola e taleggio

Spaghetti alla chitarra con crema di gamberi e carciofi

A scelta tra…

Spiedino di tonno abbottonato

Filettino di maiale alle bacche di ginepro e salsina al barbera

Dolcezza natalizia a sorpresa, ma garantita

accompagnata da Moscato d’Asti

Caffè con la moka

Vini in fiasco –  Barbera e Arneis

Prezzo a persona 45 euro