Degustazione Meridionale (clicca qui)

Sono piatti ispirati ai sapori e alle tradizioni delle regioni del Sud, arrivati a Torino insieme agli emigranti del secolo scorso.
(minimo 2 persone)

Antipasto del cafone
Il piatto tipico della pausa pranzo del contadino meridionale, consumato all’ombra di un ulivo. (Guarda l’elenco sul menù)

Cavatelli alla pecorara
Spaghetti alla chitarra alla tonnarotta
Spiedino di salsiccia alla siciliana

Tonno abbottonato servito con caponata di melanzane

Le nostre dolcezze
Torta al connolo siciliano
Sorbetto al mandarino o arancia rossa
Gelato al pistacchio di Bronte

I vini sono a parte, che potete scegliere al fiasco o in bottiglia